Обязанности Организация работы смены; Обеспечение качественного и эффективного обслуживания гостей; Контроль работы персонала, обучение сотрудников; Контроль соблюдения чистоты и порядка в помещениях ресторана; Контроль товарных запасов, приемка товара; Участие в проведении инвентаризаций; Разрешение конфликтных ситуаций. Обязанности: ответственность, внимательность и доброжелательность...